Какао-порошок алкалізований 10-12% жирності DARKO Callebaut 50г

Порошок какао алкалізований жирністю 10-12%, pH 7,6-8,2, темно-коричневого кольору зі зниженим вмістом жирів.

Процес алкалізації дозволяє зробити відтінок какао насиченим, а смак м’яким, ніжним і більш вишуканим. Крім того, алкалізований порошок какао набагато легше розчиняється в рідинах, не утворюючи залишку.

Для приготування напою немає необхідності його варити-досить залити теплим молоком, можна навіть холодною водою.

Термін придатності: 24 місяці